Салат «Тбилиси» отличается от других салатов с фасолью и говядиной особым сочетанием ингредиентов. 12 В нём присутствуют мясо, маринованный лук, орехи, зелень, сладкий перец и фасоль. 1
Также для салата характерны грузинские приправы, например хмели-сунели. 4