Пирог с капустой и рыбой и классическая кулебяка имеют некоторые отличия. 13

Пирог обычно делается широким и плоским, в то время как кулебяка имеет более узкую и высокую форму. 15

Основное отличие кулебяки — сложная начинка из нескольких видов фарша, разделённых тонкими блинчиками. 23 Вес начинки в кулебяке составляет больше половины общего веса, в то время как в пироге — меньше половины. 1

Таким образом, главное отличие в том, что пирог обычно шире и площе кулебяки, а начинка в ней более сложная и её больше по весу. 15