Чем отличается коричневый бисквит от обычного белого бисквита?

Возможно, имелся в виду шоколадный бисквит, который отличается от обычного белого бисквита цветом и вкусом. www.gastronom.ru alternativa-sar.ru

Чтобы приготовить шоколадный бисквит, в тесто добавляют какао-пудру. www.gastronom.ru Для насыщенного шоколадного цвета и вкуса используют алкализованное какао. telegra.ph Такой бисквит отличается особым нежным тающим вкусом с характерным привкусом шоколада, а его цвет — тёмно-шоколадный. alternativa-sar.ru