Классический молочный пеламуши отличается от других вариантов этого десерта тем, что готовится на основе молока, а не виноградного сока. 13 Это придаёт блюду более нежный вкус. 2
В зависимости от рецепта, в молочный пеламуши могут добавлять и другие ингредиенты, например:
Таким образом, классический молочный пеламуши отличается от других вариантов использованием молока и отсутствием дополнительных ингредиентов, кроме шоколада и кукурузного крахмала 134.