Греческий салат и классический итальянский салат отличаются по составу и способу приготовления. 610
Греческий салат включает крупные ломтики помидоров и огурцов, кольца хрустящего лука, маслины или оливки, сыр фету, оливковое масло, соль и сухой орегано. 6 Овощи для него нарезают довольно крупно. 36
Классический итальянский салат, например, «Капрезе», состоит из моцареллы, томатов и базилика. 7 Заправка может быть простой — сбрызнуть салат оливковым маслом или использовать заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса. 7 Также популярен «зелёный соус» на основе измельчённых листьев базилика, оливкового масла и чеснока. 7
Ещё одно отличие — способ подачи: греческий салат подают с хлебом, а классический итальянский — с хлебом, смоченным водой, оливковым маслом или подготовленным заранее соусом и смешанным с овощами. 10