Чем отличается глазурь для пончиков от других видов глазури?

Глазурь для пончиков отличается от других видов глазури некоторыми особенностями, например:

• Белая сахарная глазурь чаще всего используется в классических американских рецептах пончиков. 100ing.ru Её наносят на ещё горячие пончики и сразу украшают посыпками, кондитерскими бусинками и блёстками. 100ing.ru
• Шоколадная глазурь подходит к пончикам без начинки, так как имеет насыщенный вкус. 100ing.ru Для её приготовления молоко смешивают с пудрой и какао, ставят на небольшой огонь и доводят до кипения, интенсивно помешивая. 100ing.ru Затем снимают с огня, добавляют сливочное масло и перемешивают до тех пор, пока масло полностью не растворится. 100ing.ru
• Цветная глазурь для пончиков наносится на уже остывшие пончики. krispykreme-moskva.ru Для её приготовления используют пищевые красители соответствующих цветов. 100ing.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что глазурь для пончиков имеет определённые особенности нанесения и подходит для разных этапов приготовления десерта.