Чем отличается гастрономический бар от обычного ресторана?

Гастрономический бар (гастробар) отличается от обычного ресторана тем, что в нём изысканная кухня сочетается с выбором напитков и неповторимой атмосферой. statuscenter.by

Некоторые особенности гастробаров:

• Уникальное меню. statuscenter.by Каждая позиция — изысканный кулинарный шедевр, как в сочетании вкусов, так и в плане подачи. statuscenter.by
• Небольшие порции. statuscenter.by Гости приходят в гастробары для получения тонких гастрономических эмоций, что несовместимо с перенасыщением или спешкой. statuscenter.by
• Фудпейринг. coldyice.ru statuscenter.by Концепция, при которой еда и напитки сочетаются для усиления вкусов. coldyice.ru
• Атмосфера. statuscenter.by В гастробарах не шумно и не пафосно, не мрачно, но и не слишком роскошно. statuscenter.by
• Интерактивность. coldyice.ru Гости видят процесс подачи и приготовления. coldyice.ru
• Авторская кухня. kireev.today Часто в подобных заведениях всё крутится вокруг личности шеф-повара и его видения тех или иных блюд. kireev.today