Чем отличается гарнир к рыбным котлетам от гарнира к мясным?

Гарниры к рыбным и мясным котлетам отличаются по составу и способу приготовления. forum.baby.ru

К рыбным котлетам подают, например, отварной рис, горох, картофельное пюре или отварной картофель. www.bolshoyvopros.ru Для капустного гарнира к рыбным котлетам также понадобится томатная паста или свежие помидоры. forum.baby.ru

К мясным котлетам можно подать, например, кабачки, которые улучшают пищеварение и не нагружают желудок. forum.baby.ru Также к мясным котлетам подойдёт сложный гарнир из нескольких продуктов, например, картофельное пюре, тушёная капуста, свежий помидор. www.bolshoyvopros.ru

Вид тепловой обработки гарнира зависит от основного используемого продукта, а также способа приготовления котлеты. forum.baby.ru