Чем отличается чечевица от нута?

Некоторые отличия чечевицы от нута:

• Внешний вид. 18 Чечевица — это мелкие плоские круглые лепёшки или таблетки в оболочке от светло- до тёмно-коричневого цвета, иногда зелёные. 1 Нут — это мелкие бобы коричнево-зелёного цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову. 1 Они имеют довольно большой размер по сравнению с обычным горохом — от 0,5 до 1,5 см в диаметре. 1 Поверхность нута шершавая. 1
• Требования к выращиванию. 8 Нут любит прохладу, в то время как чечевица предпочитает жаркое солнце. 8
• Использование. 8 Некоторые виды чечевицы настолько мелкие, что при варке превращаются в пюре. 8 Из нута готовят муку, каши, гарниры, салаты, супы, конфеты, даже пирожное, запекают и жарят как орехи или попкорн. 5