Чем отличается Best before от Use by на упаковках продуктов?

Основное отличие дат Best before и Use by на упаковках продуктов заключается в их значении. www.parentherald.com np-mag.ru

Best before («лучше до») относится к качеству продукта. np-mag.ru Это оценка производителя о том, когда товар может начать ухудшаться по вкусу или текстуре. www.parentherald.com После этой даты продукт может быть не таким свежим, но это не обязательно означает, что он опасен для употребления. www.parentherald.com Обычно такую маркировку ставят на товары с длительным сроком годности, например на рис, макароны, шоколад, консервы и растительные масла. foodnessgracious.com

Use by («использовать до») свидетельствует о безопасности продукта. np-mag.ru Это строгий срок, особенно для скоропортящихся товаров, таких как мясо, молочные продукты и свежие овощи. www.parentherald.com Употребление продукта после даты Use by может быть рискованным, так как вредные бактерии могли успеть размножиться до опасного уровня. www.parentherald.com

Таким образом, Best before больше ориентирован на качество, а Use by — на безопасность продукта.