Несколько вариантов, чем можно заменить яйца в рецептах овсяного печенья:
Яблочное пюре. foodess.com Четверть стакана несладкого пюре заменит одно большое яйцо. foodess.com Оно придаёт выпечке влагу и сладость, но может сделать её более пышной и менее хрустящей. foodess.com
Семена льна. foodess.com food.ru Молотые семена льна (одна ложка на две ложки воды) нужно дать набухнуть перед добавлением в тесто. food.ru
Семена чиа. foodess.com food.ru Одна столовая ложка молотого чиа (смешанного с тремя столовыми ложками воды). food.ru Также нужно дать семенам набухнуть перед добавлением в тесто. food.ru
Банановое пюре. foodess.com Половина размятого банана или три столовых ложки пюре из яблока, тыквы, сливы, кабачка. food.ru
Ореховое масло. food.ru Три столовые ложки орехового масла заменят яйцо, но при этом придадут блюду ореховый оттенок вкуса. food.ru
Тофу. food.ru Четверть стакана тофу подойдёт для некрупной выпечки, например печенья. food.ru
Выбор заменителя яиц зависит от вкусовых предпочтений и желаемого результата.
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.