Вафельницу при выпекании вафель можно заменить на сковороду или духовку. 1
На сковороде готовятся тонкие вафли, которые можно свернуть в трубочки или рожки и наполнить начинкой или кремом. 1 Для этого нужно использовать сковороду с антипригарным покрытием. 3
В духовке можно испечь пышные вафли, например, венские или бельгийские. 1 Для этого используют силиконовые формы и выпекают в духовке при температуре 180 °С в течение 15–20 минут. 12
Также для приготовления вафель можно использовать сковороду-гриль. 2 На ней вафли получаются не такими толстыми и пышными, как в электровафельнице, но по вкусу их не отличить от классического десерта — тесто получается лёгким и воздушным. 2