Вопросы к Поиску с Алисой
Томатный соус в блюде «гнёзда из макарон» можно заменить сливочным соусом. lafoy.ru food.ru Для этого подойдут сливки любой жирности. lafoy.ru
Также можно использовать сметанный соус. lafoy.ru www.russianfood.com Например, по рецепту с сайта lafoy.ru нужно взбить яйца со сметаной, специями и большей частью тёртого сыра, залить этим соусом гнёзда и тушить 20–30 минут под крышкой на слабом огне. lafoy.ru
Ещё один вариант — использовать бульон. lafoy.ru Для этого нужно измельчить лук, смешать его с фаршем и специями, выложить в глубокую сковородку гнёзда, а в них — шарики из фарша. lafoy.ru Влить бульон, довести до кипения и готовить 20–30 минут под крышкой на слабом огне. lafoy.ru