Несколько вариантов, чем можно заменить специальный спайси-соус для запечённых роллов:
- Чесночный соус. 3 Для его приготовления нужно смешать 100 граммов майонеза с 4 зубчиками чеснока. 3
- Смесь из соуса чили, измельчённого чеснока и соевого соуса. 1
- Паста из молотого перца чили и чеснока. 3
- Смесь из майонеза и икры. 3 Для тех, кто предпочитает отказаться от острого, можно смешать майонез и 20 граммов икры без дополнительных острых усилителей вкуса. 3
Также в качестве острого перечного соуса можно использовать готовый соус «кимчи» в корейском стиле, тайский соус «шрирача» или любой другой на основе перца чили, включая «табаско». 2