Чем можно заменить специальные бамбуковые коврики для сворачивания роллов?

Несколько альтернатив специальным бамбуковым коврикам для сворачивания роллов:

• Пищевая плёнка. 13 Нужно расстелить её на рабочей поверхности в несколько слоёв, выложить на неё рис и начинку, а затем аккуратно закрутить ролл, используя плёнку как поддержку. 3
• Кухонное полотенце. 1 Мягкое полотенце можно использовать как основу для закрутки роллов. 1 Чтобы рис и нори не испачкали ткань, её нужно обернуть пищевой плёнкой. 1
• Пергаментная бумага. 1 Прочный пергамент не впитывает влагу, легко скручивается и помогает равномерно распределить начинку. 1
• Силиконовый коврик для выпечки. 1 Силиконовый коврик гибкий и достаточно прочный, чтобы заменить бамбуковую циновку. 1
• Фольга. 1 Плотная пищевая фольга поможет аккуратно скрутить роллы. 1 Её необходимо сложить в несколько слоёв для прочности, а затем использовать, как обычный коврик. 1
• Доска для роллов. 3 Можно использовать гладкую деревянную или пластиковую доску, предварительно обмотав её пищевой плёнкой. 3

Также для приготовления роллов можно использовать сушимейкер — специальное приспособление, которое автоматизирует процесс скручивания роллов. 34