Несколько вариантов, чем можно заменить скалку при раскатке теста:
- Стеклянная бутылка. 24 У неё гладкая поверхность и удобная форма для захвата. 2 Для использования бутылки в качестве скалки нужно убедиться, что она чистая и сухая. 2 Для удобства можно наполнить бутылку холодной водой, чтобы сделать её тяжелее. 4
- Пустая консервная банка. 4 Перед использованием тщательно вымойте банку и снимите этикетку. 4 Гладкая металлическая поверхность поможет равномерно распределить тесто. 2
- Пластиковые трубы или деревянные палочки. 24 Главное, чтобы поверхность была чистой и ровной. 4 Эти предметы подойдут для раскатки небольших порций теста. 2
- Руки. 24 Если тесто достаточно эластичное, его можно аккуратно растянуть пальцами от центра к краям. 4 Подходит для пиццы, лепёшек и тонкого теста. 4