Чем можно заменить розмарин в рецептах мясных блюд

Некоторые травы и специи, которые можно использовать для замены розмарина в рецептах мясных блюд:

• Тимьян. www.bolshoyvopros.ru thekitchencommunity.org Имеет сильный аромат и вкус, который напоминает розмарин, но более мягкий и сладковатый. www.bolshoyvopros.ru
• Орегано. www.bolshoyvopros.ru thekitchencommunity.org Трава с насыщенным вкусом, который хорошо сочетается с жареным мясом и овощами. thekitchencommunity.org
• Базилик. www.bolshoyvopros.ru Имеет сладковатый аромат, который может помочь заменить розмарин в некоторых рецептах. www.bolshoyvopros.ru
• Майоран. www.bolshoyvopros.ru Имеет нежный вкус и аромат, который напоминает розмарин, но более мягкий и сладковатый. www.bolshoyvopros.ru
• Шалфей. www.bolshoyvopros.ru thekitchencommunity.org Трава с сильным вкусом и ароматом, который может напоминать розмарин, но более горький и пряный. www.bolshoyvopros.ru
• Прованские травы. thekitchencommunity.org Смесь различных сушёных средиземноморских трав, обычно содержащая розмарин, тимьян, орегано, базилик, майоран и лаванду. thekitchencommunity.org

При выборе заменителя розмарина стоит учитывать, что он изменит конечный вкус блюда, поэтому стоит экспериментировать и подбирать количество в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. thekitchencommunity.org