Для замены пшеничной муки при выпечке шарлотки с мандаринами можно использовать следующие альтернативы:
Овсяная мука. 1000.menu www.championat.com Обычно ей не рекомендуют заменять всю пшеничную муку в рецепте. 1000.menu Выпечку из овсяной муки лучше готовить по специальным рецептам, а в рецептах с пшеничной мукой заменять овсяной не более ⅓ части муки. 1000.menu
Льняная мука. cookpad-russia.ru Богата белком, содержит много клетчатки, омегу-3 и омегу-6, имеет низкий гликемический индекс. cookpad-russia.ru Льняная мука способна заменить в выпечке яйца (1 ст. л. льняной муки на 100 мл воды соответствует 1 яйцу). cookpad-russia.ru
Выбор замены зависит от личных предпочтений и потребностей.
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.