Майонез в тесте для пиццы можно заменить на следующие продукты:
- Томатный или сырный соус. 23 Например, карри, кисло-сладкий или сырный. 2
- Оливковое масло. 3 Продукт обладает высоким содержанием полезных ненасыщенных жиров. 3
- Сметана. 35 В классическом виде она подойдёт не для всех блюд, но если добавить соевый соус, горчицу, специи, чеснок, получится практически копия майонеза. 5
- Греческий йогурт. 35 Различные добавки в виде горчицы, специй, соли и перца сделают йогурт отличной и полезной заправкой. 5
- Песто. 3 В его состав входят кедровые орехи, базилик, чеснок, сыр, оливковое масло. 3
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.