Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в шаурме:
- Соус тахини. 4 Для его приготовления нужно смешать кунжутную пасту, лимонный сок, чеснок, соль и воду. 4
- Соус гуакамоле. 4 Для него понадобятся минированный авокадо, помидоры, лук, чеснок, лимонный сок и специи. 4
- Соус из греческого йогурта. 4 В него можно добавить чеснок, лимонный сок, зелень и соль. 4
- Сметанный соус с огурцом. 2 Понадобятся: сметана (125 мл), свежий огурец (1 шт.), чеснок (2 шт.), зелёный лук (по вкусу), кинза (по вкусу), растительное масло (1 ст. л.), зира (щепотка) и соль. 2
Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений.