Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в салате с говядиной и гранатом:
- Йогуртовый соус с лимонным соком. 4 Для приготовления нужно взбить блендером 200 мл натурального йогурта с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавить пропущенный через пресс чеснок и специи. 4
- Сметанно-соевый соус. 4 Ингредиенты: 1 зубчик чеснока, 1 пучок укропа, 250 г сметаны, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 чайная ложка сахара, 1–2 капли бальзамического уксуса. 4
- Соус из греческого йогурта. 5 Для приготовления нужно смешать 250 г греческого йогурта с 1 столовой ложкой лимонного сока, 1 чайной ложкой горчицы, 0,5 чайной ложки сухого чеснока, солью и чёрным молотым перцем по вкусу, а также зеленью (укропом, петрушкой, кинзой или мятой). 5
Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.