Майонез в печёночном торте можно заменить на:

• Натуральный йогурт. 1 Для соуса нужно смешать натуральный йогурт, укроп и чеснок. 1
• Сметану. 23 В неё можно добавить мелко измельчённую свежую зелень. 2
• Сливочный соус. 2 Для его приготовления нужно взбить сливки, смешать их со свежим соком лимона, поперчить смесью белого и чёрного перца. 2

Также можно попробовать взбить сметану жирностью 30% с солью, чёрным перцем и укропом, добавить немного чеснока, пропущенного через давилку. 5

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.