Несколько вариантов, чем можно заменить листы лазаньи в современном рецепте:

• Слоёное бездрожжевое тесто. 1 Также можно использовать тонко нарезанные пластины из кабачков или листья капусты. 1
• Готовые равиоли. 3 Подойдут свежие или замороженные равиоли с разными начинками. 3
• Бесбармачная лапша (лапша для бешбармака). 45 Пластинки лапши небольшого размера проще подогнать под любую форму для запекания. 4
• Овощи. 1 Можно использовать тонкие слайсы баклажанов, молодые кабачки без жёстких семечек или листы белокочанной или пекинской капусты. 1

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.