Чем можно заменить корицу в пряничном тесте?

Несколько вариантов, чем можно заменить корицу в пряничном тесте:

• Мускатный орех. www.allrecipes.com Имеет более ореховый вкус, чем корица, но обладает согревающим характером и лёгким землистым оттенком. www.allrecipes.com
• Гвоздика. www.allrecipes.com Обладает терпкостью, которая отличается от согревающей пряности корицы. www.allrecipes.com При использовании молотой гвоздики вместо молотой корицы её нужно брать в два раза меньше. www.allrecipes.com
• Душистый перец. www.allrecipes.com Обладает более пикантным вкусом, который легко заменит корицу при замене один к одному. www.allrecipes.com
• Имбирь. pastry-school.online Для добавления в пряничное тесто можно использовать порошок имбиря или свежий имбирь (для этого корень предварительно очищают и натирают на мелкой тёрке). pastry-school.online

Выбор замены зависит от рецепта и вкусовых предпочтений. otvet.mail.ru

Пользователь

Время добавления