Каперсы в соусе для салата «Цезарь» можно заменить маринованными корнишонами. 4

Анчоусы можно заменить килькой пряного посола, смешанной с соевым соусом. 13 Также подойдёт азиатский рыбный соус (добавлять аккуратно — не больше капли) или обычная селёдка. 1 Ещё один вариант — консервированный тунец. 2

Ещё один вариант замены — хамса, приготовленная похожим образом, как и анчоусы. 5

Выбор заменителя зависит от конкретного рецепта и предпочтений в диете. 1

Например, для вегетарианцев можно использовать пасту из водорослей, которая не только имитирует вкус морепродуктов, но и обогащает блюда полезными микроэлементами. 1