Чем можно заменить фасоль в супе при её отсутствии?

При отсутствии фасоли в супе её можно заменить бобовым миксом. volshebnaya-eda.ru Для этого нужно взять в равных количествах по 200 г сухого жёлтого гороха, свежего или мороженного зелёного горошка, чечевицы, лимской фасоли, фасоли пинто, белой «глазастой» фасоли, красной мелкой фасоли, а также перловой крупы. volshebnaya-eda.ru

Ещё один вариант — добавить в суп грибы, картофель, зажарку из лука и моркови, зелень и специи. otvet.mail.ru

Также можно использовать консервированную фасоль (например, в фасолевом супе с ракушками). otvet.mail.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.