Местоимение «все» можно употреблять во всех значениях, определённых в словаре. 1 Например, как множественное число местоимения «весь» (например: «все дети любят мороженое») или в значении местоименного числительного «не меньше указанного количества» (например: «в этом поросёнке все 30 килограммов»). 1

Нельзя употреблять местоимение «все» в тех случаях, когда слово не подходит по словарному значению. 1

Также слово «все», в зависимости от того, как оно употребляется в контексте, может быть как местоимением, так и существительным (например: «Кто? Все — существительное»). 34

Таким образом, возможность употребления местоимения «все» зависит от конкретного контекста.