Разница между обрезкой и пасынкованием заключается в целях и задачах этих процессов.

Обрезка предназначена для формирования кроны растения, чтобы придать ему красивый вид и обеспечить равномерное поступление питательных веществ во все веточки. 1 Также обрезку используют для омоложения растения, например, пеларгонии, фуксии, гортензии. 1

Пасынкование в основном применяют для декоративно-цветущих растений, чтобы способствовать более обильному цветению и получению крупных цветков. 1 Также пасынкование используют, чтобы направить силы растения не на прирост зелёной массы, а на образование плодов. 2

Таким образом, обрезка больше направлена на общее формирование растения, а пасынкование — на конкретные цели по улучшению его внешнего вида и урожайности.