В чем различия между быками и коровами в зависимости от породы?

Некоторые различия между быками и коровами в зависимости от породы:

• Пол и репродуктивный статус. animals.howstuffworks.com Быки — кастрированные самцы, коровы — зрелые самки, у которых родились телята. animals.howstuffworks.com
• Основное использование. animals.howstuffworks.com Быков используют как тягловых животных, коров — для получения молока, молочных продуктов и иногда говядины. animals.howstuffworks.com
• Возраст и дрессировка. animals.howstuffworks.com Быков кастрируют и обучают в молодом возрасте, коровам разрешается достигать половой зрелости для размножения. animals.howstuffworks.com
• Физические размеры. animals.howstuffworks.com Быки, особенно крупных пород, часто тяжелее и мускулистее из-за своей рабочей роли. animals.howstuffworks.com
• Поведение. animals.howstuffworks.com Кастрированные самцы более послушны и поддаются дрессировке, поведение коров может различаться в зависимости от породы и репродуктивного цикла. animals.howstuffworks.com

Некоторые породы крупного рогатого скота (КРС) и их особенности:

• Абердин-ангусская. sfera.fm У особей этой породы высокая мясная продуктивность (до 60%), вес быков достигает почти тонны, а коровы весят в среднем до 600 кг. sfera.fm
• Казахская белоголовая. sfera.fm КРС этой породы отличается скороспелостью, быстро откармливается и готов к забою в возрасте 15–18 месяцев. sfera.fm Убойный выход составляет до 65%, быки достигают массы 950 кг, коровы весят до 580 кг. sfera.fm
• Голштинская. glav-dacha.ru Представители молочной породы коров обладают крупным длинным телом, глубокой грудью и крепкой прямой спиной. glav-dacha.ru Быки вырастают до 1200 кг, коровы весят до 700 кг. glav-dacha.ru
• Ярославская. glav-dacha.ru Коровы этой породы имеют максимальный вес всего 500 кг, быки вырастают до 800 кг. glav-dacha.ru Молоко коров ярославской породы может иметь жирность выше 4,5%. glav-dacha.ru