Преимущества замачивания семян салата:

• Ускорение прорастания. 2 Семена быстрее набухают и проклёвываются, что позволяет получить урожай на несколько дней раньше. 2
• Повышение всхожести. 2 Замачивание увеличивает процент прорастания семян, особенно если они немного подсушены или хранились не в идеальных условиях. 2
• Укрепление сеянцев. 2 Замоченные семена дают более крепкие и здоровые всходы, которые лучше противостоят болезням и вредителям. 2

Некоторые недостатки замачивания семян салата:

• Сложность работы с мелкими семенами. 14 После намокания мелкие семена сложно отделить друг от друга. 1
• Риск загнивания. 2 Если замачивать семена дольше 24 часов, это может привести к их загниванию. 2

Таким образом, решение о замачивании семян салата зависит от индивидуальных предпочтений и условий выращивания.