FIFO (First In, First Out) — принцип, при котором сначала отгрузке подлежит продукция, поступившая на склад раньше. 15 Преимущества:

• снижение процента устаревшей продукции; 1
• уменьшение затрат на содержание товаров на складе; 1
• повышение прибыльности бизнеса за счёт продажи товаров с низкой себестоимостью; 1
• за время пребывания на складе товары успевают пройти комплектацию, сбор заказов, маркировку, паллетирование и другие дополнительные услуги. 1

Недостатки: увеличение налогов из-за роста прибыли, необходимость тщательной планировки складов, настройки системы управления ими и повышения количества товаров. 1

FEFO (First Expired, First Out) — принцип работы с товаром, при котором приоритетным фактором является срок годности продукта. 1 Преимущества:

• сокращение утилизации товаров, не подлежащих реализации из-за истёкшего срока годности; 1
• уменьшение расходов на складскую логистику, так как сроки нахождения товара на складе сокращаются; 1
• рост удовлетворённости клиентов. 1

Недостатки:

• высокие налоги; 1
• сложности в масштабировании бизнеса: увеличение объёмов влечёт за собой рост складских площадей, большее количество информации и необходимость усиления общего контроля за их состоянием (исправность, сроки годности и пр.); 1
• привлечение других средств для перевозки грузов (вагонов, контейнеров и пр.). 1

Выбор между FIFO и FEFO зависит от типа, стоимости и жизненного цикла товаров. 3