Высококалийные удобрения полезны для овощных культур, потому что обеспечивают полноценное калийное питание. 3 Этот элемент играет важную роль в развитии растений: 25

• Участвует в процессе фотосинтеза. 2 Калий помогает растениям лучше использовать свет. 2
• Способствует накоплению сахаров. 2 Это улучшает вкусовые качества плодов и увеличивает сроки их хранения. 3
• Укрепляет растения. 23 Калий повышает их устойчивость к болезням и стрессам, таким как засуха или холод. 2

Кроме того, обработка калием семян перед высевом повышает их всхожесть, а в продуктивных частях овощей калий сдерживает накопление нитратов. 1