Соблюдение пропорций между разными видами сельскохозяйственных культур важно по следующим причинам:

• Сохранение плодородия почвы. 3 Растения одного вида потребляют полезные вещества из земли, обедняя почву. 3 Сменяя культуры с учётом потребностей каждого вида, можно добиться повышения урожайности. 3
• Борьба с сорняками. 4 Не все растения умеют эффективно конкурировать с сорняками. 4 Например, после картофеля, томатов, гороха, капусты и тыквы участок остаётся относительно свободным от сорняков. 4
• Прерывание цикла вредителей и заболеваний. 4 Грамотное чередование культур мешает им накапливаться как в почве, так и на самих растениях. 4
• Улучшение структуры почвы. 5 При грамотном севообороте почва пополняется полезными веществами, у неё улучшаются физические и биологические свойства. 3