Почему в немецких ресторанах часто используют темные, тяжелые интерьеры?

Тёмные и тяжёлые интерьеры в немецких ресторанах используют в рамках характерного стиля оформления, который подразумевает грубоватые, суровые очертания и даже некоторый уклон в «средневековье». www.ul.kp.ru

Для такого стиля типична массивная мебель из цельного дерева, тяжёлые широкие скамьи тёмных тонов, небольшие столы прямоугольной формы. referat.yabotanik.ru

Кроме того, тёмные цвета, особенно чёрный, придают интерьеру статус и благородство. nolte-kuechen.by Также в таком интерьере менее заметны пыль и мелкие загрязнения, что облегчает поддержание чистоты в ресторане. www.vipdesigner.ru