Возможно, имелось в виду использование цветовой группировки товаров в крупных магазинах. Такое решение применяют, чтобы стимулировать покупательский интерес к конкретной ассортиментной группе. 2
Некоторые цели использования цветовой компоновки:
При выборе цвета для оформления торгового зала и выкладки учитывают тип товара и условия его хранения, а также воздействие цвета на человека. 1 Например, яркие контрастные сочетания оказывают большее воздействие, чем неяркие или комбинации близких цветов. 1