Почему титановое покрытие считается самым безопасным для сковородок?

Титановое покрытие для сковородок считается безопасным по нескольким причинам:

• Не выделяет вредных веществ при нагревании. polaris.ru eco-skovoroda.ru Это происходит благодаря использованию натуральных компонентов. eco-skovoroda.ru
• Устойчиво к царапинам. polaris.ru
• Обладает антибактериальными свойствами. polaris.ru

При этом стоит учитывать, что посуда из чистого титана не пригодна для приготовления пищи, поэтому в сковородки титан добавляют только в финишное покрытие в небольшом количестве для увеличения механической прочности поверхности. amt-shop.ru В качестве антипригарной основы используют другие материалы, например, керамику или тефлон. amt-shop.ru

Также безопасные покрытия для сковородок не содержат PFOA (перфтороктановую кислоту) и PTFE (политетрафторэтилен), которые могут выделять токсичные вещества при нагревании до высоких температур. polaris.ru