Сжать яйцо одной рукой сложно, потому что при таком действии давление распределяется не равномерно, а на определённые участки поверхности скорлупы. 3 В результате яйцо может треснуть. 3

Когда яйцо берут в руку, то давление на него распределяется равномерно по всей поверхности скорлупы. 3 Это уменьшает давящую силу в каждом участке яйца и позволяет распределить её равномерно. 3

Также сложно раздавить яйцо одной рукой, если ставить его по длинной оси, так как в этом случае мышцы не могут быть задействованы нормально, если только не используется крупная ладонь. 5

Ещё одна причина, по которой сложно сжать яйцо одной рукой, — выпуклая форма яйца. 1 Если равномерно сжимать его рукой, то силы, приложенные с противоположных сторон поверхности яйца, взаимно «уничтожают» друг друга. 1