Страусы нанду стали объектом массового разведения на фермах из-за их ценности как источника яиц, мяса, кожи и перьев. 2

Яичная продукция нанду обладает прекрасными вкусовыми качествами и при этом содержит мало калорий. 3 Мясо птиц нежное и диетическое. 3

Кожа нанду не уступает по цене крокодиловой. 2 Из неё делают красивые и практичные обувь, сумки, ремни, кошельки и одежду. 3 Перья используют для изготовления головных уборов, украшений, опахал и вееров. 3

Кроме того, страусы нанду хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и отличаются неприхотливостью в содержании. 3