Вопросы к Поиску с Алисой
Говорить «который час» вместо «сколько времени» допустимо, потому что это традиционная форма вопроса о времени. dzen.ru gramota.ru
Она появилась раньше, вероятно, одновременно с появлением первых часов. www.techinsider.ru На вопрос «который час?» можно ответить в общей форме, например: «пятый час», «начало восьмого», «около шести часов». www.techinsider.ru
Однако вопрос «сколько времени?» тоже считается правильным. gramota.ru vk.com Он появился позже и зафиксирован в «Толковом словаре русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова, где к нему дана пометка «нейтральный», а вопрос «который час?» отмечен как «разговорное». gramota.ru www.bolshoyvopros.ru
Таким образом, обе формы допустимы и считаются равноправными. dzen.ru