Скоропортящиеся продукты нельзя перевозить в поезде, потому что они могут быстро испортиться, особенно если в вагоне нет холодильника. 3 Это приведёт к появлению неприятного запаха и риску отравления. 3
Официально порядок перевозок скоропортящихся продуктов регламентируется Правилами перевозок пассажиров, багажа, грузобагажа железнодорожным транспортом, утверждёнными приказом Минтранса от 2022 года. 5 Согласно им, продовольственные и скоропортящиеся грузы перевозятся в качестве багажа без объявления ценности, без поддержания температурного режима и перегрузки в пути следования. 5