Почему некоторые овощи нельзя хранить рядом с другими видами?

Некоторые овощи нельзя хранить рядом с другими видами из-за выделения этилена — газа, который ускоряет процесс порчи продуктов. medaboutme.ru www.oka.fm

Огурцы особо чувствительны к этилену, поэтому их лучше держать отдельно от других овощей и фруктов. medaboutme.ru

Яблоки также станут плохими соседями для свёклы, моркови и лука: корнеплоды при таком хранении будут загнивать намного быстрее. www.sb.by

Лук не рекомендуется хранить вместе с картофелем: лук будет ускорять созревание и постепенную порчу картофеля. medaboutme.ru

Морковь не следует хранить рядом со сладким перцем: под воздействием большого количества этилена, который выделяет сладкий перец, морковь приобретает горький вкус. mydecor.ru

Пользователь

Время добавления