Почему морковь может позеленеть над поверхностью почвы?

Морковь может позеленеть над поверхностью почвы из-за воздействия солнечного света на верхнюю часть корнеплода. rudesignshop.ru

Некоторые причины, по которым это происходит:

• Неправильная глубина посадки семян. rudesignshop.ru Корнеплод слишком высоко поднимается над уровнем грунта. www.bolshoyvopros.ru
• Слишком рыхлая почва. rudesignshop.ru После каждого полива земля немного оседает, и морковь начинает выступать из неё. dzen.ru
• Частые дожди и поливы. rudesignshop.ru Чрезмерный полив вымывает почву из-под корнеплодов. rudesignshop.ru
• Недостаточное окучивание. rudesignshop.ru Эта процедура помогает держать корнеплоды закрытыми. rudesignshop.ru

Позеленение само по себе не делает морковь опасной для употребления, но зелёная часть может приобрести горьковатый привкус и стать более жёсткой. rudesignshop.ru

Чтобы предотвратить позеленение, рекомендуется соблюдать правила агротехники: правильно сажать семена, регулярно окучивать морковь и использовать мульчу из соломы или торфа. rudesignshop.ru