Почему многие начинающие фермеры выбирают выращивание зеленых овощей?

Некоторые причины, по которым начинающие фермеры выбирают выращивание зелёных овощей:

• Быстрый рост. www.openbusiness.ru vk.com Зелень позволяет снимать несколько урожаев в год и быстро получать доход. www.openbusiness.ru Например, лук на перо, шпинат и петрушку можно получить уже через 30–35 дней после посева. vk.com
• Низкие затраты на посадочный материал. vk.com В отличие от других культур, затраты на семена зелени небольшие. vk.com
• Высокий и регулярный спрос. www.openbusiness.ru Зелень — востребованный источник витаминов, её будут покупать охотно. svoefermerstvo.ru
• Неприхотливость в уходе. www.openbusiness.ru Зелень не требует много внимания. www.openbusiness.ru
• Возможность организовать бизнес на дому. www.openbusiness.ru Для выращивания зелени не обязательно обладать специализированными знаниями. www.openbusiness.ru

Однако у такого бизнеса есть и недостатки, например, высокий уровень конкуренции на рынке, рынок зависит от сезонности, короткий срок годности продукции и быстрая потеря товарного вида. www.openbusiness.ru