Почему для хранения скоропортящихся грузов строят только крытые склады?

Скоропортящиеся грузы хранят только в крытых складах, потому что на открытых площадках невозможно обеспечить необходимые условия для их сохранности. beelogistic.ru mtm.gumrf.ru

Некоторые причины, по которым для таких грузов нужны крытые помещения:

• Защита от внешнего воздействия. beelogistic.ru Крытые склады предотвращают порчу товаров от осадков, перепадов температур и других факторов. beelogistic.ru
• Поддержание оптимального режима. beelogistic.ru logistics.by Скоропортящиеся грузы чувствительны к изменениям температуры и влажности. logistics.by В крытых складах устанавливают холодильные камеры, чтобы поддерживать нужную температуру, и организуют вентиляцию, чтобы избежать скопления пыли. skyg.ru
• Защита от солнечного света. skyg.ru На некоторые товары, например на овощи, пагубно влияет солнечное освещение. skyg.ru В местах хранения таких грузов не устанавливают окна. skyg.ru

Таким образом, крытые склады позволяют создать необходимые условия для длительного сохранения первоначальных свойств скоропортящихся грузов. beelogistic.ru