Почему чрезмерное внесение азота негативно сказывается на росте плодовых культур?

Чрезмерное внесение азота негативно сказывается на росте плодовых культур по нескольким причинам:

• Растение начинает жировать. dzen.ru Оно наращивает зелёную массу в ущерб цветению и плодоношению. dzen.ru
• Ткани растений становятся более привлекательными для насекомых. dzen.ru В результате сложных химических реакций ткани растений становятся мягкими и рыхлыми, а соки более сладкими. dzen.ru
• Растение более подвержено заболеваниям. dzen.ru В более питательной среде патогенные микроорганизмы лучше живут и размножаются, а переносчикам болезней легче проникнуть в ткани растения. dzen.ru
• При переизбытке азота в почве растениями хуже усваиваются такие элементы как фосфор и калий. dzen.ru Они необходимы для развития корневой системы и для плодоношения. dzen.ru
• Перекормленные азотом растения хуже зимуют. dzen.ru
• У семечковых плодов размягчается консистенция, при хранении усиливается поражение серой гнилью, горькой ямчатостью, побурением кожицы. freshforma.ru