По каким причинам может внезапно лопнуть тарелка с давно остывшей едой?

Несколько причин, по которым может внезапно лопнуть тарелка с давно остывшей едой:

• Резкий температурный перепад. yandex.ru Если поставить холодную тарелку на тёплую поверхность, микротрещина или напряжённость в посуде могут наложиться на неравномерный нагрев и привести к разрушению. yandex.ru
• Внутренние напряжения. otvet.mail.ru Они могли возникнуть в тарелке ещё во время её производства из-за неоднородности структуры или наличия каких-либо включений в составе или, наоборот, пустот. otvet.mail.ru Со временем напряжения дают о себе знать, например, от воздействия тепла или других факторов (свет, звук). otvet.mail.ru
• Нарушение технологии изготовления и закаливания. www.bolshoyvopros.ru Если при производстве посуды из закалённого стекла была нарушена технология, напряжение в посуде распределяется неправильно и она может лопнуть в любой момент. www.bolshoyvopros.ru