Скорлупу ореха макадамии можно применить для приготовления чая или настойки. 23

Для чая понадобится:

• скорлупа макадамии (около 150–200 г); 2
• 3 литра воды; 2
• 1 столовая ложка сахара. 2

Скорлупу можно предварительно раздробить с помощью молотка, завернув в ткань. 2 Затем выложить в трёхлитровую банку, залить кипятком, добавить сахар. 2

Для настойки нужно:

• 150 г макадамии; 2
• 2 л водки или самогона; 2
• стеклянная банка. 2

Ядрышки нужно достать и съесть, а скорлупу залить водкой или самогоном. 2 Затем плотно закрыть банку и поставить в тёмное место на 2 недели. 2 По желанию можно добавить сахар. 2 Спустя указанное время настойку нужно профильтровать через мелкое ситечко и разлить по бутылкам. 2

Также из скорлупы макадамии можно сделать предмет интерьера или поделку, например, склеить скорлупки в форме пальмы и покрасить. 1