Здоровые зелёные листья у капусты обрывать не нужно — они снабжают растение питательными веществами. 1

Удалять нужно только нижние листья, которые пожелтели, высохли, пострадали от вредителей и болезней. 1 Процедуру проводят в конце августа–сентябре, за 1–2 недели до уборки кочанов, чтобы облегчить и ускорить сбор урожая. 1

Некоторые ситуации, когда необходимо удалить нижние листья капусты:

• Профилактика гниения. 5 Если сентябрь выдался дождливым, нижние листья капусты могут загнивать. 5 Поскольку они уже отработали свой срок и отдали запас накопленных питательных веществ кочану, их можно удалить, чтобы не спровоцировать гниение. 5
• Удобство полива. 5 Крупные листья капусты закрывают собой всю землю, из-за чего при поливе вода попадает не под корень, а на них, а затем скатывается в междурядье. 5 Чтобы нижние листья не мешали поливу, некоторые из них можно обломить. 5

При необходимости удаления более 2–3 листьев, лучше растянуть этот процесс на неделю, чтобы не ослаблять растение. 5