Оптимальный момент для удаления стрелок у зимнего чеснока — когда плотный стебель со стрелкой достигнет 10–15 см и начнёт закручиваться. 1 В таком случае растение получит минимальный стресс, и головка в почве успеет полноценно сформироваться. 1

Точной даты по проведению процедуры удаления стрелок нет, сроки в разных регионах будут отличаться. 1 Обычно озимый чеснок выпускает стрелки в первый месяц лета. 1

Некоторые признаки, по которым можно определить, что стрелки пора обрывать:

• стрелки в длину уже вытянулись примерно на 15–20 см; 4
• количество перьев — 7–9 штук; 4
• высота всего растения вместе с цветоносом — около 30–40 см; 4
• стрелка закрутилась на полное кольцо, а макушка уже начала распрямляться. 4

Для проведения работ лучше выбрать утреннее или вечернее время в солнечный погожий день. 4