Когда нужно убирать морковь и свеклу?

Сроки уборки моркови и свёклы зависят от нескольких факторов: {6-host}

• Морковь. Ранние сорта могут быть собраны уже в июне, среднеспелые — в конце августа — начале сентября, а поздние — в средней полосе с конца сентября. agro-market24.ru В северных и северо-западных районах России морковь выкапывают с 20 сентября, в Сибири и на Урале — с середины сентября. {6-host} В Центральном районе морковь не убирают с грядок до начала октября. {6-host} На Кубани и в Ставропольском крае климатические условия позволяют начинать выкапывать морковь в течение октября. {6-host}
• Свёкла. Раннеспелая свёкла созревает через 50–80 дней с момента появления всходов, и убирают её обычно в конце июля или в августе. dzen.ru Среднеспелой нужно 80–100 дней, то есть она будет готова приблизительно к концу августа. dzen.ru Урожай поздней свёклы достают из земли через 100–135 дней — то есть в сентябре. dzen.ru В средней полосе России лучшее время сбора урожая свёклы наступает во второй половине сентября — начале октября. journal.tinkoff.ru В южных районах корнеплоды для зимнего хранения убирают с конца октября по начало ноября. journal.tinkoff.ru

Полностью созревшие корнеплоды рекомендуют убирать, когда дневная температура не будет превышать +10 °C. journal.tinkoff.ru Важно сделать это до ночных заморозков. journal.tinkoff.ru